Livro de Receitas de: Vivian Abdalla Hannud
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½ Quilo de amendoim torrado e moído
4 colheres de chocolate
4 colheres de açúcar
Manteiga à gosto até dar ponto
Misture todos os ingredientes até formar 1 creme consistente, depois faça as bolinhas em forma de caju. Passar no açúcar e colocar em forminhas.
Se desejar coloque um amendoim em cada cajuzinho.