Livro de Receitas de: Maria Estefano Hannud
Ver mais receitas da Família Dinacci-Estefano
6 gemas: batidas em 12 colheres de água até espumar
3 xicaras de açúcar
3 xicaras de farinha
1 colher de café de fermento
6 claras em neve
Bater as claras em neve e acrescentar à mistura na mão.