Livro de Receitas de: Maria Estefano Hannud
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(Miriam)
400g farinha
1 colher de fermento
30g margarina
50g açúcar
1 pitada de sal
2 ovos inteiros
125g leite
1 cálice licor
Amasse tudo abra a massa grosseira 1 dedo unte com farinha a mesa corte em quadradinhos e frite peneire com Glaçúcar.