Livro de Receitas de: Maria Estefano Hannud
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1 ½ xicara de farinha de trigo
½ colher de sal
1 colher (chá) fermento
3 colheres de margarina
4 colheres de água fria
Por a farinha fazer um buraco e por a manteiga esfarelar e por a água aos poucos amassar.
Abrir a massa bem fina espertar toda a massa com um garfo depois cortar a gosto untar e enfarinhar a assadeira forno pre-aquecido quente.