Livro de Receitas de: Mariza Hannud Acras
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2 latas de milho sem água
2 xicaras de leite
1 xicara de creme de leite fresco
3 ovos
½ colher (café) de noz moscada
3 colheres (sopa) de maisena
2 colheres (sopa) de cebola ralada
1 colher (chá) de açúcar
Sal
Margarina pra untar
Farinha de rosca para polvilhar
Bater rapidamente todos os ingredientes no liquidificador.
Untar e enfarinhar uma forma de buraco no meio, colocar a mistura de milho verde e levar ao forno médio para assar por cerca de 45 minutos.
Desenformar e servir quente ou frio, como acompanhamento