Cozinha da Família Dinacci-Estefano

Receitas

Cigarrettes 

Livro de Receitas de: Maria Estefano Hannud
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Feitos de véspera

2 latas de leite condensado
8 gemas
100 gramas de nozes moídas
1 colher de sobremesa de chocolate em pó
1 colher de chá de manteiga

Misturar tudo, levar ao fogo mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela.
Enrolar na grossura de lápis mais ou menos e passar em açúcar refinado.
Cortar na medida de 10cm, enrolar em papel prateado, depois celofane com franja nas duas pontas.
Arrumar em prato de espelho ou em bandeja de prata em pilhas 3 em 3 até formar 1 fogueira.
Enfeitar com botões de rosa.